Brunch
Menu

Minimum 50 personnes

Jus de fruits assortis
Assortiment de viennoiseries
Bagels & fromage à la crème
(3) salades assorties
Assortiment de charcuterie et fromages sur planches de bois

PLATS CHAUDS :
Oeufs brouillés
Bacon et saucisses
Pain doré et crêpes au sirop d’érable

CHOIX DE DEUX (3) PLATS CHAUDS :
Poulet Cacciatore
Escalope de Veau, sauce Marsala
Longe de Porc, sauce Porto
Tortellini sauce rosé
Cavatelli, sauce tomate et basilic
Saumon au four, sauce béarnaise citron-ail
*** Pommes de terre sautées, légumes et riz pilaf, petits pains et beurre ***

DESSERTS :
Fruits de saison frais
Assortiments de desserts
Café
Thé

Options supplémentaires :
Station Omelette
Station Mimosa
Station Bellini au pêche
Vin Blanc et Rouge

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