Banquet-Forfait 1
Menu

SALADE Choix d’une (1) pour le groupe :
Salade jardin, carottes croquants et vinaigrette Dijon au citron
Salade Mesclun, vinaigrette balsamique maison avec concombre et tomate marinés  

Plats Principal: Choix d’une (1) pour le groupe :
Veau sauce aux champignons et Porto
Veau Pizzaiola
Poitrine de poulet farcie aux épinards et provolone fumé, sauce au romarin et vin blanc
Côtelette de porc grillée, sauce au poivre
Saumon au four, sauce béarnaise citron-ail
Bœuf braisé, sauce au vin rouge (Supplément)
Entrecôte grillée (Rib) (Supplément)
Côtelette de veau grillée, sauce au cognac (Supplément)

***Ces plats sont servis avec des légumes de saison et avec des pommes de terre ou riz ***

Dessert :
Dessert du Jour
Café
Thé

Pendant le repas :
Liqueurs Douces
Eau Minérale
(2) bouteilles de vin par table de (10) personnes

Options supplémentaires :
Hors-d’oeuvre pour 1 heure
Bar ouvert 1 heure durant le Cocktail
Bière et Vin durant le Cocktail
Bar ouvert 3 heures
Vin à volonté durant le repas

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